西湖龍井茶防偽質量追溯案例
一、相關背景
西湖龍井茶質量追溯標識是由杭州市西湖龍井茶管理協會監管,由我司負責標簽生產及系統服務。為了落實農產品質量安全要求,按照生產有記錄、安全有監管、質量有檢測、產品有標識的追溯理念,建立并實施西湖龍井茶防偽及質量追溯管理系統,把所有龍井茶農、種植管理全過程、銷售過程進行監管。
西湖龍井茶使用的是標一防偽開發的最新的防偽防竄貨及二維碼質量追溯系統。
二、標簽樣式
標簽材料為紙面不干膠,主要采用的防偽技術有:數碼防偽技術、彩色二維碼及彩色密碼對照印刷技術、防偽版紋等。
三、茶葉在質量追溯全過程中主要有以下幾個控制環節
1.茶農信息
由于茶葉大多為分散種植,因此有必要對相應的茶農進行管理,通過相關信息追溯從而方便查詢到特定的茶農信息。
2.種植信息
種植信息主要是記錄有關茶農在種植過程中對茶葉的栽培管理情況,如修剪時間、施肥時間頻次、農藥使用名稱時間用量、采摘等。
3.加工信息
主要記錄有工茶葉加工廠的信息,加工時間場地及各個加工關鍵環節的控制情況。
4.銷售流通
主要記錄經銷商相關信息,讓消費者能夠方便的查詢到產品是否為正規渠道的正牌產品。
四、掃描后界面展示
點擊“查詢”后將出現以下結果
特點說明:此處的追溯信息不詳細是因為掃描的這個標簽是我們車間的半成品,未經龍井茶管理機構錄入更加詳細的信息。
附:主要西湖龍井茶品牌及包裝
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